Неточността идва когато в група са продукти с различни мерни единици.
В рецептата участва продукт с мерна единица килограм, в случая нес кафе, МОЛ-а има в наличност нес кафе-брой . В справка замени излиза добре, т.к. не се посочват мерн.единици. В справка продажби взема продукта с кг, а за количество-количеството на заменения продукт/който е бр-2г нес кафе/, и му слага мерна единица килограм.
На практика продажбите се отнасят за 5 пакетчета от 2 гр. нес кафе, а в Справката продажби излизат 5 килограма. Има разлика-съществена, а ревизорите ме гледат на кръв.